Depuis quelques années, l’évolution du marché des cafés et des espaces de brunch a vu l’émergence d’une nouvelle tendance : l’incorporation de boissons lactées enrichies de superaliments, ou « superlattes », dans les menus. Ces boissons, désormais ancrées dans nos habitudes de consommation, se distinguent par les bienfaits santé attribués aux superaliments qui les composent. The Hungry Family, un acteur innovant dans l’univers du brunch à Paris, s’est approprié cette tendance en proposant une gamme de lattes spéciaux : matcha latte, chai latte, latte à la rose, et golden latte. Ces lattes ne sont pas seulement des boissons; ils sont une invitation à un voyage sensoriel et bien-être.
Le Matcha Latte : Énergie et Antioxydants
Le matcha, un superaliment vénéré pour sa haute teneur en antioxydants, est le héros du matcha latte proposé par The Hungry Family. Cette boisson, au-delà de son goût riche et de sa texture veloutée, est une source inégalée d’énergie propre. Contrairement à l’effet abrupt de la caféine du café, le matcha libère lentement son énergie, évitant ainsi les pics et les chutes brusques. De plus, sa richesse en L-théanine favorise une amélioration notable de la concentration et de la relaxation sans somnolence, faisant de ce latte le compagnon idéal des matinées chargées ou des après-midis nécessitant un regain de concentration.
Le Chai Latte : Confort et Digestion
Le chai latte, avec sa danse d’épices chaudes et réconfortantes, est une boisson qui réchauffe le corps et l’âme. Chaque épice, soigneusement sélectionnée pour ses propriétés médicinales, apporte son lot de bienfaits : la cannelle pour ses effets anti-inflammatoires et régulateurs de sucre dans le sang, le gingembre pour ses vertus digestives et anti-nausée, et le clou de girofle pour ses qualités antiseptiques et analgésiques. Ensemble, elles forment un latte puissant, capable de stimuler la digestion, de soulager les maux d’hiver et d’apporter une sensation de bien-être général.
Le Latte à la Rose : Beauté et Apaisement
Inspiré de la délicatesse et de la beauté de la rose, le latte à la rose est une invitation à prendre soin de soi. Cette boisson, aux notes florales subtiles, est enrichie des propriétés apaisantes et anti-inflammatoires de la rose. Consommée régulièrement, elle peut aider à améliorer l’aspect de la peau, à réduire le stress et à favoriser un état de calme intérieur. C’est une boisson qui célèbre la douceur et l’équilibre, idéale pour les moments de détente et de méditation.
Le Golden Latte : Immunité et Anti-inflammation
Le golden latte, avec son ingrédient principal, le curcuma, est un véritable élixir de santé. Le curcuma est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, soutenant la santé immunitaire et la lutte contre les inflammations chroniques. La présence de curcumine dans le curcuma fait du golden latte une boisson bénéfique pour le cœur, le cerveau et les articulations, contribuant à une réduction des risques de maladies chroniques.
Les lattes proposés par The Hungry Family à Paris offrent bien plus qu’une expérience gustative exceptionnelle ; ils sont une porte vers un monde de bien-être et de santé. Chaque latte est conçu avec soin, non seulement pour séduire les papilles mais aussi pour apporter des bienfaits ciblés, allant de l’amélioration de la concentration et de l’énergie à la protection de la santé digestive, cutanée et immunitaire. En choisissant The Hungry Family pour votre prochaine pause brunch, vous optez pour une expérience qui nourrit le corps et l’esprit.
En intégrant ces lattes à votre routine, vous ne faites pas que suivre une tendance; vous adoptez un mode de vie conscient, où chaque choix alimentaire compte pour votre santé globale. The Hungry Family vous invite à découvrir ces trésors de bien-être, à les intégrer dans vos moments de convivialité et à en faire les nouveaux rituels de votre quotidien.