Que serait un brunch sans de bons pancakes moelleux et savoureux ? Chez Bon Bouquet Café, KAFKAF, Santa Lyna et Stella Mia, nous avons réinventé cette douceur de brunch incontournable en lui apportant une touche unique et gourmande. Chaque restaurant propose ses propres créations, alliant mascarpone, fruits frais et toppings croquants. Découvrez nos incontournables.
Bon Bouquet Café – L’exotisme à chaque bouchée 🌴
Situé à Paris 9 près d’Opéra, Bon Bouquet Café vous transporte dans un univers tropical coloré. Nos pancakes y prennent des airs d’évasion avec des saveurs exotiques inoubliables :
🥞 COCO MANGO 🥥🥭 : Mascarpone coco, mangue, fruit de la passion, noix de cajou caramélisées, chips de coco torréfiées, sauce caramel-citron vert et sirop d’érable.
🥞 BERRIES BLACK SESAME : Mascarpone sésame noir, fruits rouges, cacahuètes caramélisées, graines de sésame, coulis de framboise et sirop d’érable.


KAFKAF – Des pancakes aux saveurs orientales 🌴💙
Direction Paris 11 près de Bastille pour un brunch EVERYDAY & ALL DAY ! Chez KAFKAF, nous avons repensé les pancakes avec des inspirations orientales et gourmandes :
🥞 BAKLAWA PISTACHIO BERRIES : Mascarpone pistache, praliné pistache, brisures de baklawa, fruits rouges, pistaches concassées, pétales de rose & sirop d’érable.
🥞 CHOCO BAN’ AMLOU 🍌: Mascarpone amande, praliné amande, bananes, amandes caramélisées, pépites de chocolat au lait & sirop d’érable.


Santa Lyna – Des pancakes aux saveurs californiennes 🥞
Dans le quartier de Châtelet, Santa Lyna propose des pancakes ultra gourmands pour un moment de pur plaisir :
🥞 CHOCO BERRIES 🍫: Mascarpone vanille, fruits rouges, amandes effilées caramélisées, pépites de chocolat au lait & coulis de framboises maison.
🥞 BANOFFEE 🍌 : Mascarpone praliné cacahuète, noix de pécan caramélisées, banane, caramel beurre salé maison & sirop d’érable.
🥞 CINNAMON ROLLS PANCAKES : Pancakes façon cinnamon rolls, mascarpone vanille, cannelle, noix de pécan caramélisées, sirop d’érable.



Stella Mia – Pancakes aux saveurs italiennes :
Situé à Paris 3 près de Châtelet, Stella Mia propose des pancakes raffinés aux associations gourmandes et surprenantes :
🥞 PAVLOVA BERRIES 🍒 : Mascarpone vanille, fruits rouges, sauce pistache maison, brisures de meringue, pistaches concassées, sirop d’érable.
🥞 GIANDUJA BANANA 🍌 : Mascarpone vanille, banane caramélisée, sauce gianduja maison, noisettes torréfiées, sirop d’érable.


Où déguster les meilleurs pancakes de Paris ?
Que vous soyez plutôt team fruits exotiques, chocolat noisette ou notes orientales, il y en a pour tous les goûts dans nos restaurants ! Venez vite déguster nos pancakes et découvrir nos autres délices lors d’un brunch, petit-déjeuner ou goûter.
✨ Retrouvez-nous dans nos adresses gourmandes :
- Bon Bouquet Café – Paris 9, près d’Opéra
- KAFKAF – Paris 11, près de Bastille
- Santa Lyna – Paris 3, près de Châtelet
- Stella Mia – Paris 3, près d’Étienne Marcel
Alors, quel pancake allez-vous tester en premier ?